Basia i Leszek z Gdyni

Podcast: Podcast o Kawie · Podcast o Kawie

Opublikowano: 2025-09-29

Black and White Coffee w Gdyni to niewielka kawiarnia specialty prowadzona przez Basię Szparagowską i Leszka Jędrasika znana z autentycznego podejścia do kawy i gości oraz wyjątkowej atmosfery. W odcinku: 1. Historia kawiarni - Założona w 2011 roku przez Leszka i Basię - Mały, 31-metrowy lokal w Gdyni 2. Filozofia działania - Nacisk na jakość produktów (kawa, ciasta) - Codzienna produkcja własnych ciast - Transparentność składników - Budowanie lokalne...