Strefa Edukacji SCA Poland

Podcast: Podcast o Kawie · Podcast o Kawie

Opublikowano: 2025-10-31

O Strefie Edukacji SCA Poland opowiada Marta Niwińska. Harmonogram i zapisy: podcastokawie.pl/strefa-edukacji-sca-poland W tym odcinku zaglądamy do Strefy Edukacji SCA Polska, która towarzyszy Mistrzostwom Polski Barista, Coffee in Good Spirits i Cup Tasters. Zapowiada się jako jedno z najciekawszych miejsc całego wydarzenia. To właśnie tam odbędą się dwa zamknięte warsztaty — pierwszy poświęcony leksykonowi sensorycznemu World Coffee Research, drugi skupiony na kwasowości kawy, prowadzony przez międzynarodowego eksperta. Nie zabraknie też otwartych, bezpłatnych atrakcji: cuppingów kaw z Gwatemali i Brazylii...