27. Tłusty czwartek, chudy portfel

Podcast: Kraków Food Podcast · Paulina Nawrocka i Kati Płachecka

Opublikowano: 2026-02-11

Kraków Food Podcast lutym zdominowany jest przez temat pączków,choć nieoczekiwanie wkrada się doń segment krakowsko-kulturalny. Kati i Paulina opowiadają o zjawisku "zimowej plaży" w gastronomii i trudach słodkiego, cukierniczego rzemiosła. Nastroje społeczne mówią o powrocie do pączków jak za dawnych lat, co wpisuje się w trendy powrotu do tradycji i prostoty. Zaraz po Tłustym Czwartku nadchodzą Walentynki - posłuchajcie podpowiedzi, gdzie najlepiej zabrać swoją ukochaną osobę - zwłaszcza, jeśli jest wymagającym smakoszem! Będzie też i trochę o Święcie Polskiej Kluski, nie zabraknie też ploteczek o t...