Tradycje kulinarne karnawału i zapustów

Podcast: Smaki na fali · Radio Jasna Góra

Opublikowano: 2026-02-14

O staropolskich racuchach z jasnogórskim miodem, o klasztornych tradycjach żywieniowych, a także o specyfice karnawału i zapustów mówią wykładowczynie Uniwersytetu Jana Długosza w Częstochowie – dr Sylwia Stachurska-Ćwiek oraz dr Agnieszka Pobratyn. fot. Pixabay