Metabolity probiotyków i mykobiotyków

Podcast: Nauka każdego dnia | Radio Katowice · Radio Katowice S.A.

Opublikowano: 2026-10-26

Stan wiedzy naukowej wskazywał, że działanie probiotyku to zasługa bakterii. To tylko połowa prawdy. Najnowsze doniesienia badaczy coraz wyraźniej wskazują, że prawdziwa wartość probiotyku tkwi w jego metabolitach. Profesor UŚ Katarzyna Kasperkiewicz wszystko dziś wyjaśni.