Dawid Polak: Nie daj się nabrać na „badania mówią"! | Dźwigamy Tematy | Szmexy x GymBeam

Opublikowano: 2026-10-28

W najnowszej odsłonie podcastu „Dźwigamy Tematy" pod szyldem GymBeam zapraszamy na kolejne ekspresowe starcie w formule „Szybkie strzały"! Tym razem gościem jest biotechnolog i popularyzator nauki Dawid Polak. Bierzemy pod lupę powszechne mity na temat żywności z marketów, sprawdzamy, jak naprawdę działają nasze organizmy, i uczymy się krytycznego spojrzenia na internetowe „badania pokazują". Dawid bez owijania w bawełnę wyjaśnia, czy mikrofalówki napromieniowują jedzenie, dlaczego zakwaszenie organizmu to fizjologiczny mit i co tak naprawdę kryje się na skórkach sklepowych cytryn. Rozmawiamy o GMO, hormonach w kurczakach, odwiecznej wojnie masła z margaryną oraz prawdzie...