„Był tylko kucharzem…” Alexis Soyer. Bogdan Gałązka

Podcast: Historia od Kuchni · Bogdan Gałązka

Opublikowano: 2022-11-08

XIX-wieczny, francuski kucharz pracujący głównie w wiktoriańskiej Anglii. Niezwykle uzdolniona kucharsko postać, wynalazca, innowator. O niezwykłej historii Alexisa Soyera w najnowszym odcinku podcastu Historia od Kuchni opowiada Bogdan Gałązka.