Rozmowa z Elżbietą Nitsze

Podcast: Rozmowa na Noże · Raport Restauratora

Opublikowano: 2026-02-26

W Rozmowie na noże wzięła udział Elżbieta Nitsze, prezes zarządu Grupy Belvedere. NiedawnoBelvedere Catering, firma cateringowa klasy premium świętowała swoje 30-lecie. Z tej okazji zaprezentowała nowy koncept cateringowy i podzieliła się strategią. Istotne miejsce zajmuje w niej pokazywanie perfekcji w eventach: od kształtu stołu, przez skirting, a kończąc na oświetleniu dań. Z naszej rozmowy dowiecie się też, co łączy cukiernię Belvedere Cafe na Krakowskim Przedmieściu 4 z powieścią LALKA. Warto przypomnieć, że Elżbieta Nitsze jest założycielką Akademii Mistrzów Smaków. W naszej rozmowie podsumowuje dz...