Co z tym mięsem

Autor: Heinrich-Böll-Stiftung Warszawa

W serii podcastów „Co z tym mięsem?”, która towarzyszy wydaniu publikacji Atlas mięsa, eksperci i ekspertki rozmawiają o tym, jak produkowane jest mięso, a także przyglądają się społecznym i ekonomicznym uwarunkowaniom jedzenia i niejedzenia mięsa. Usłyszymy m.in. prof. Przemysław Sadura, Ilonę Rabizo autorkę reportażu W kieracie ubojni, prof. Jarosława Urbańskiego autora książki Społeczeństwo bez mięsa, Martę Gregorczyk z Greenpeace Polska, Stanisława Łoboziaka z Centrum Nauki Kopernik i innych.

Odcinki

1. Tylko przy niedzieli, a może w ogóle, czyli jak rezygnujemy z mięsa? – Co z tym mięsem
2. Produkcja zwierzęca a klimat i bioróżnorodność – Nasze kotlety vs los planety – Co z tym mięsem
3. Pan płaci, pani płaci, czyli kto decyduje o tym, ile kosztuje schabowy – Co z tym mięsem
4. Niemięso, mięso z probówki a może po prostu mniej mięsna dieta, czyli zmiany na widelcu – Co z tym mięsem
5. Jak one to znoszą? Czyli o warunkach panujących na fermach i nie tylko – Co z tym mięsem
6. „To co ty właściwie jesz?” Produkcja zwierzęca a konsumenci – Co z tym mięsem